Serveringsansvarlig (100 %) – Japoniis sushi, Røa

Om stillingen

Serveringsansvarlig (100 %) — Japoniis sushi, Røa

Japoniis sushi

Vækerøveien 205 A, 0751 Oslo

Om jobben

Japoniis sushi søker en pålitelig og strukturert serveringsansvarlig. Vi er i hovedsak en takeaway-sushibar, med noen få sitteplasser. Du leder alle servitørene våre og har ansvaret for at den daglige driften i serveringen går som den skal. Stillingen omfatter ikke kjøkkenet eller kokkene. Du jobber selv i driften sammen med teamet.

Stillingen er fast, 100 % (37,5 timer per uke).

Arbeidsoppgaver

Ledelse

• Personalansvar for serveringspersonalet
• Sette opp vaktlister og planer
• Følge opp at de ansatte gjør oppgavene sine og følger rutinene
• Opplæring av nye medarbeidere
• Skaffe dekning ved sykdom og ferie

Daglig drift

• Ta imot bestillinger på telefon, i kassen og ved bordene
• Pakke og levere ut takeaway
• Servere mat og rydde bord
• Oppvask, varepåfylling og renhold
• Andre oppgaver som naturlig hører til stillingen

Nøyaktighet er viktig, spesielt ved pakking og utlevering av mat.

Arbeidstid

Sushibaren er åpen 7 dager i uken:

• Mandag–lørdag: 12.00–20.00
• Søndag: 14.00–20.00

Arbeidstiden er i hovedsak mandag–fredag kl. 12.00–19.00/20.00. Noe helgearbeid må påregnes, blant annet ved sykdom og ferieavvikling.

Vi ser etter deg som

• har erfaring fra serveringsbransjen, gjerne som vaktleder eller tilsvarende
• er trygg på å lede andre og si tydelig fra
• er presis og pålitelig
• jobber strukturert og har god oversikt
• liker kundeservice
• bidrar positivt til arbeidsmiljøet

Vi tilbyr

• Fastlønn kr 516 000 + tillegg
• Personalmat
• God opplæring
• Hyggelig arbeidsmiljø i et lite team
• Arbeid i en populær sushibar på Røa senter

Søknad

Kortfattet søknad og CV med bilde sendes til:

[email protected]

Merk søknaden: Serveringsansvarlig

Ufullstendige søknader blir ikke behandlet.